Região pode aderir a produção de queijo tipo Morbier
Incentivar os produtores de queijo da Serra Catarinense à produzir de queijos finos, otimizando a estrutura de queijaria já existentes em suas propriedades. Este é o objetivo de uma capacitação realizada na tarde de quinta-feira (06), no auditório da Amures numa parceria do Instituto Federal, Campus de Urupema e o Consórcio Intermunicipal Serra Catarinense – … Ler mais